A EXPERIÊNCIA ÚNICA DE BEBER CHOPP DIRETO NA FÁBRICA
Visitar o Taproom da Joy Project Brewing em Curitiba é muito mais do que frequentar um bar: é estar dentro do espaço onde a cerveja é brassada, fermentada e plugada fresca no copo. Localizado estrategicamente no bairro Xaxim, com fácil acesso pela Linha Verde Sul, nosso galpão industrial acolhedor reúne 15 torneiras de chopp artesanal vivo, cozinha autoral com smash burgers na chapa, petiscos para compartilhar, música ao vivo e uma comunidade vibrante.
1. 15 Torneiras Vivas
Frescor Incomparável
Chopes engatados diretamente na nossa câmara fria a 0°C a poucos metros dos tanques de fermentação de inox. Das lagers mais crocantes às New England IPAs mais turvas e Sours frutadas.
2. Gastronomia de Fábrica
Cozinha Autoral
Nossa cozinha autoral prepara hambúrgueres smash selados na chapa alta com crosta caramelizada, queijo derretido, pão brioche na manteiga e molhos especiais desenvolvidos para harmonizar com os chopes.
3. Rock, Eventos & Pets
Cultura & Encontro
Bandas de rock, indie e blues ao vivo, flash tattoos, lançamentos de rótulos exclusivos, área interna e ao ar livre, espaço 100% pet friendly e ambiente descontraído para reunir amigos e família.
ESTRUTURA DO BAR DA FÁBRICA NO XAXIM
Conheça a infraestrutura que garante a máxima qualidade de serviço no nosso espaço:
Cold Room a 0°C & Linhas Inox Sanitizadas
Todos os barris que alimentam as 15 torneiras ficam acondicionados dentro de uma câmara fria permanentemente mantida a 0°C. O chopp viaja por linhas curtas de aço inoxidável pressurizadas com mistura calibrada de CO2 e Nitrogênio, evitando oxidação e garantindo a retenção perfeita de espuma.
Smash Burgers na Chapa Incandescente
Nossa cozinha serve smash burgers com blend bovino especial selado na chapa na temperatura exata para formar a crosta de reação de Maillard crocante, pão brioche tostado na manteiga, queijo derretido, batatas rústicas com páprica e molhos com cervejas da fábrica.
Programação Musical com Rock ao Vivo
Valorizamos a cultura do rock independente, blues, jazz e indie com apresentações de bandas locais de alta qualidade. Sem cobrança de couvert abusivo, em um ambiente descontraído com amplificadores analógicos e som na medida certa para conversar.
Localização no Xaxim & 100% Pet Friendly
Situado na Rua Liniker / Linha Verde Sul no bairro Xaxim, o Taproom oferece fácil acesso para quem vem do Centro, Batel, Água Verde ou São José dos Pinhais. Amplo espaço coberto e ventilado, recepção acolhedora para pets com água fresca, e ambiente seguro para todas as idades.
PACKS PARA LEVAR & LATAS FRESCAS DA FÁBRICA
Abasteça a geladeira da sua casa direto da fonte com entregas para Curitiba e todo o Brasil:
HISTÓRICO DE EVENTOS & VIDA CERVEJEIRA NO TAPROOM
Acompanhe as crônicas dos grandes eventos, lançamentos e encontros no bar da fábrica:
Vem Provar a Sua no Joy Taproom
O clima contagiante do balcão da fábrica quando um chopp recém-brassado é plugado pela primeira vez na torneira.
Duas Clássicas de Volta ao Tap
Quando receitas consagradas retornam ao taplist da fábrica para a alegria dos frequentadores do Xaxim.
Guia da New England IPA da Fábrica
Entenda a tecnologia por trás das Juicy IPAs e Hazy IPAs que dominam as primeiras torneiras do nosso bar.
Guia das Cervejas Sour & Frutadas
Explore as opções mais refrescantes do taplist: Catharina Sours e Sours com frutas brasileiras de verdade.
PERGUNTAS FREQUENTES SOBRE O TAPROOM DA JOY EM CURITIBA
Tudo o que você precisa saber antes de nos visitar no bairro Xaxim:
Um Taproom é o bar oficial da própria cervejaria, localizado anexo ou dentro da fábrica. A principal vantagem é o frescor absoluto: o chopp não passa por transporte interestadual, estresse térmico ou intermediários. Ele sai diretamente dos tanques de inox e da câmara fria para as torneiras, garantindo sabor, aromas e carbonatação intactos.
Nosso taproom fica no bairro Xaxim, em Curitiba (PR), com localização privilegiada e de fácil acesso pela Linha Verde Sul. É o ponto de encontro perfeito tanto para curitibanos quanto para turistas cervejeiros que desejam conhecer de perto uma fábrica independente premiada.
Nosso Taproom funciona regularmente de quarta a domingo. Às quartas e quintas abrimos a partir das 17h para o Happy Hour; sextas a partir das 17h até a meia-noite; sábados a partir das 14h até a meia-noite; e domingos a partir das 15h. Consulte sempre nossa página de taplist ou o Instagram oficial (@joyprojectbrewing) para programações especiais de feriados.
Com certeza! O Taproom da Joy é 100% pet friendly — seu cãozinho é muito bem-vindo em nossa área interna e externa, com água fresca sempre disponível. Nosso ambiente é espaçoso, seguro e familiar, ideal para reunir amigos, casais e famílias com crianças.
Temos apresentações de bandas ao vivo e DJs com frequência, especialmente nas sextas e sábados, valorizando o melhor do rock clássico, indie, blues e jazz. A entrada na fábrica é sempre livre e gratuita.
Sim! Todas as nossas 15 torneiras de chopp estão disponíveis para abastecimento de growlers (de vidro, cerâmica ou inox) ou pet growlers descartáveis. Você pode levar seu chopp favorito fresco para saborear no conforto da sua casa ou no churrasco do fim de semana.
Sim, nossa casa oferece refrigerantes artesanais, água mineral com e sem gás, sucos naturais e cervejas sem glúten / sem álcool no acervo de latas. Em nossa cozinha, contamos com opções vegetarianas saborosas, como burgers artesanais sem carne e porções crocantes de batatas e queijos.
Para reservar mesas para grupos de amigos, celebrações de aniversário ou confraternizações corporativas, basta entrar em contato com nossa equipe pelo canal oficial de WhatsApp ou pelo direct do nosso Instagram (@joyprojectbrewing). Oferecemos condições especiais e atendimento dedicado para grandes grupos.
Venha Viver a Experiência Joy no Bar da Fábrica
15 torneiras de chopp artesanal vivo, smash burgers na chapa e o melhor do rock esperando por você no Xaxim.
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